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引言

哎,你晓得杨家坪这个地界是个宝藏地儿吧?有些吃货朋友提起“鸡窝一条街”,眼睛都放光了。但我发现不少人都不晓得“杨家坪鸡窝一条街在什么位置”。其实,这地方有点小隐秘,外地人想找还真不一定找得到。今天我就跟你摆一摆,这条街到底在哪,以及为啥那么多人慕名而来。

杨家坪鸡窝一条街到底在哪儿?

先跟你交代清楚哈,这个“鸡窝一条街”并不是官方名字,而是本地人起的外号。它其实藏在杨家坪步行街附近,准确点说就在杨家坪西郊路的一个巷子里头。你晓得那个“九龙广场”没?从那边走过去,大概300米左右就能看到牌坊样的入口。巷子不长,最多也就150米,但两边全是卖炸鸡、烤鸡的铺子。

有些店开了十几年,比如“老刘炸鸡”,据说从2008年就开始营业了。他家的鸡腿一天能卖个200多个,最火的时候甚至排队要等半个小时。这条街虽然不大,但因为味道够巴适,渐渐地就出了名。

为什么“鸡窝一条街”这么火?

这么跟你讲,这地方火得有道理。第一是味道,炸鸡皮脆肉嫩,裹的面粉里加了料,吃起来香得很。特别是那种秘制辣酱,辣得人后脑壳冒汗,但停不下来。第二是便宜。你想哈,一只炸鸡才20块左右,鸡翅一对6块钱,学生党都吃得起。第三呢,是氛围。这地方就算晚上10点,巷子里头还热火朝天,吃个鸡腿啤酒配,巴适得板。

不过提醒一下,周末傍晚来可能要排队,特别是有些网红店,等个20分钟是常事。建议你平日中午来,人少味道又不打折扣。

第一次去杨家坪鸡窝一条街该注意啥?

我跟你讲啵,第一次去的话,最好不要一头扎进人最多的店。有些网红店说实话味道一般,卖的是噱头。比如前阵子有家店,把鸡翅弄成了“芝士爆浆”的,拍照确实好看,但吃起来腻得很。真正好吃的,还是那些老店,比如“胖婶烤鸡”。

注意事项:如果你是外地人,建议提前查好公交路线或者导航定位到“杨家坪步行街九龙广场”。另外,鸡窝一条街的卫生条件相对来说不算特别好,建议吃完用湿巾擦个手,带瓶水也很有必要。

有没有踩坑的可能性?

肯定有!比如有些店的鸡是冷冻鸡,吃起来肉质绵绵的,跟现宰的鸡差远了。你买的时候,可以问一句老板,这鸡是当天宰的没?还有些摊位用的油不咋地,有时候闻着味道有点怪。总之,建议挑人气旺、回头客多的店,至少品质有保证。

还有,千万别在小巷子里买那种“流动烧烤”的鸡架子,虽然便宜,但不卫生,一只才卖12块钱,想想都不靠谱。


那到底要更子选才没踩坑?简单得很,找那些年头久的老字号,或者看哪个摊位的人最多,跟着本地人买准没错。第一次去,建议点炸鸡腿和辣酱,这俩是整条街的灵魂!

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评论:我上个月去过一次,确实味道不错,就是人有点多。那个胖婶烤鸡真的香,下次还想去试试别家。

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